Das Essen in Mexiko ist eine kleine Sensation für sich. Nicht nur scharfe Chilis in allen Größen und Farben, Tortillas und natürlich Mais in den verschiedensten Varianten findet man an den Straßenecken und in den Restaurants. Auch Würmer und andere Insekten sind genauso typischer Bestandteil mexikanischer Gerichte wie z.B. Schokolade, bzw. Kakao. Unbedingt probieren sollten Sie Mole, eine Soße für Huhn mit Schokolade, die angeblich eine Nonne aus Versehen kreiert hat.
An unzähligen Straßenständen kann man oft wunderbare Köstlichkeiten, wie frische Säfte, Mangos oder auch Tacos und Chorros entdecken. Sie sollten aber ihrem Magen einen Gefallen tun und etwas vorsichtig sein, wenn Sie diesen Versuchungen nachgeben. Allein die Verwendung von Leitungswasser beim Kochen kann schon Moctezumas Rache heraufbeschwören.
Frühstück besteht in Mexiko meist aus deftigem Rührei, Spiegeleiern, Wurst oder anderen salzig-würzigen Gerichten. Tortillas kann man ähnlich wie bei uns das Brot, zu allen Mahlzeiten essen. Gut und günstig kann man fast immer in den Restaurants der großen Ketten wie Sanborns oder Vip's speisen. Etwas teurere Restaurants findet man auch in den großen internationalen Hotels.
Reiseführer Mexico City | Nightlife Mexico City
|
Café Tacuba Den Charme der Belle Epoque finden Sie in diesem Café |
|
|
El Lago Restaurant Ein Restaurant im Grünen - auch das gibt's in Mexiko Stadt |
|
|
Fritz - Deutsches Restaurant Bratwurst und Bier - ein uriges deutsches Restaurant in Mexico City |
|
|
Hacienda de los Morales Eines der besten Gourmet Restaurants in Mexico - für besondere Anlässe |
|
|
La Bodega Restaurant Eines der beliebten und gemütlichen Restaurants im Süden Mexico Citys |
|
|
La Opera - Bar Eine historische Bar, in der Sie auch eine Kleinigkeit essen können |
|
|
La Tecla Restaurant Eines der derzeit angesagten Restaurants mit moderner Küche |
|
|
Los Danzantes Im schönen Künstlerviertel Coyoacan liegt eines der beliebtesten Restaurants Mexico Citys |
|
|
Restaurant Arroyo Elegantes Restaurant mit typisch mexikanischer Küche |
|
|
Restaurant Hotel Majestics Frühstück auf mexikanische Art und dazu ein spektakulärer Ausblick |